DocumentaireDisponible (1)
Les accords mets & vins
Résumé
Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.
Publication
Vanves : Hachette vins, DL 2015
Importance matérielle
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 23 cm
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Localisations
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Boissons Tout Public Espace Documentaire Adulte - Bacs Vie à la maison (liseré vert)