DocumentaireDisponible (1)
Pain maison
Résumé
Des explications pour faire diverses sortes de pain à la maison et varier les procédés, les modes de cuisson, les formes et les ingrédients : pains spéciaux, briochés, plats ou potelés, bagels, pains complets ou aux olives, pitas, foccacias, entre autres. Electre 2021
Publication
Paris : Solar, 20210218
Importance matérielle
1 vol. (159 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
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Localisations
Espace Documentaire - Vie à la Maison (liseré vert) / Adulte / 641.33 SOU / L-034049
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