Ovni culinaire, à mi-chemin entre le célébrissime macaron et le cupcake, le whoopie fait un véritable carton outre-Atlantique et dans toutes les régions où il débarque.

En 2014, Carinne Teyssandier a décidé de prendre ses formes et sa forme en main. Après des années de tests de tous les régimes, sa rencontre avec une naturopathe est déterminante. Elle découvre l'indice glycémique des aliments, identifiant la nature et la quantité de sucres qu'ils contiennent.